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    Assembler votre vin Bio à Saint Emilion
    pin-point Petit-Palais-et-Cornemps Modifier
    3h
    À partir de 90,00 €

    Laetitia de LOWINE

    Description

    Visitez un vignoble BIO, apprenez à déguster le vin et repartez avec votre bouteille personnalisée. Cours d’œnologie original et créatif dans le Saint-Emilionnais.

    LES PLUS NATURE & DÉCOUVERTES

    Informations pratiques

    Durée 3h
    Participants 15 pers. maxi
    Âge + 18 ans
    fermer

    Réserver mon activité

    Étape 1/2
    image principale

    Assembler votre vin Bio à Saint Emilion

    36 Mougnac 33570 3h

    Cette activité n'est plus proposée par notre partenaire.

    Nous vous invitons à contacter notre service client au : 01 89 20 29 58 du lundi au vendredi de 9h à 17h et le samedi de 10h à 17h pour un échange ou un remboursement.

    Valable pour une durée de 1 an

    Ou

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    Vous avez atteint le nombre maximum de participants pour cet atelier Il n'est pas possible de choisir des options s'il y a plus d'une place
    90,00
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    Toute demande d’annulation, à l’initiative du client, devra être signalée par écrit via votre espace client. Aucune demande ne sera traitée par téléphone. Toute annulation, à plus de quatorze jours de la date de la dégustation, à l’initiative du client, sera remboursée à 100%. Toute annulation, à partir de treize jours et jusqu’à quatre jours avant la date de la dégustation, à l’initiative du client, entraînera des frais d’annulation d’un montant de 50% du prix des places réservées. Toute annulation moins de 72 heures avant la dégustation, ne donnera lieu à aucun remboursement.

    À partir de 90,00 €

    Programme & lieu de l'activité

    Image du programme de l'acitivté

    Déroulé de l'activité

    L'atelier de dégustation dure 3 heures, et il est composé de 3 parties :

    • Pour commencer, vous effectuez la visite d’un vignoble Bio (le Ch Vieux Mougnac) en déambulant dans les vignes, on vous explique tous les secrets de la vigne et la culture BIO.
    • Ensuite, on se rend dans le chai pour comprendre comment on transforme le raisin en vin, toujours avec les explications d’un vignoble Bio.
    • Pour finir le cours de dégustation se fait dans la salle de dégustation du Ch Vieux Mougnac entièrement privatisé pour cet atelier.
    Le cours d’oenologie se fera à travers la dégustation de 4 vins (1 blanc, 2 rouges -1 rive, 1 rive droite-, 1 liquoreux) ce qui permet de bien comprendre les différentes familles aromatiques du vin. Enfin, les participants vont élaborer leur propre vin grâce à 2 cépages. Ils vont faire un atelier assemblage, composer leur propre vin et repartir avec une mini bouteille de leur propre style de vin.

    A propos de la propriété, Le ch vieux Mougnac est situé dans le grand saint emilionnais, où la famille fait du Bio depuis 5 générations et vend l’intégralité de sa production en direct, ils sont vignerons indépendants.
    Les visites et le cours d’oenologie sont composés de petits groupes à taille humaine (autour des 10 personnes) et l’oenologue qui mène la visite est formatrice à l’école du vin lowine.fr, elle est très pédagogue et nous embarque dans les connaissances du vin tout en gardant un esprit convivial.

    Toute demande d’annulation, à l’initiative du client, devra être signalée par écrit via votre espace client. Aucune demande ne sera traitée par téléphone. Toute annulation, à plus de quatorze jours de la date de la dégustation, à l’initiative du client, sera remboursée à 100%. Toute annulation, à partir de treize jours et jusqu’à quatre jours avant la date de la dégustation, à l’initiative du client, entraînera des frais d’annulation d’un montant de 50% du prix des places réservées. Toute annulation moins de 72 heures avant la dégustation, ne donnera lieu à aucun remboursement.

    Informations complémentaires

    Toute demande d’annulation, à l’initiative du client, devra être signalée par écrit via votre espace client. Aucune demande ne sera traitée par téléphone. Toute annulation, à plus de quatorze jours de la date de la dégustation, à l’initiative du client, sera remboursée à 100%. Toute annulation, à partir de treize jours et jusqu’à quatre jours avant la date de la dégustation, à l’initiative du client, entraînera des frais d’annulation d’un montant de 50% du prix des places réservées. Toute annulation moins de 72 heures avant la dégustation, ne donnera lieu à aucun remboursement.
    Parking, matériel de dégustation

    Lieu de rendez-vous

    36 Mougnac 33570 | Petit-Palais-et-Cornemps Modifier

    Votre animateur

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    Forte de son Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation (DUAD) et de ses années passées à l’étranger en tant que sommelière, Laetitia Ouspointour intègre d’abord la propriété familiale (Château Vieux Mougnac), dont elle devient la co- gérante. En véritable exploratrice du vin, elle souhaite transmettre plus largement, et à sa manière, sa passion pour le vignoble Bordelais. C’est ainsi qu’elle décide de créer sa propre entreprise, L.O.Wine. C’est au sein de cette dernière qu’elle imagine et propose des ateliers œnologiques authentiques et originaux où se mêlent son expérience, son savoir-faire d’œnologue, sa passion pour la culture du terroir de son enfance… et sa bonne humeur !

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    Laetitia de LOWINE

    Des questions

    Nous vous invitons à consulter les FAQ de Nature & Découvertes en cliquant sur le lien ci-dessous.

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    Assembler votre vin Bio à Saint Emilion

    Petit-Palais-et-Cornemps 3h

    Étape 1/2

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