Atelier Réalisez vos cocktails

L’atelier en détail

Plongez dans l'univers fascinant de la mixologie au cœur du Vieux-Port ! 

Dès votre arrivée, Mathis, grand amoureux des spiritueux d'hier et d'aujourd'hui, vous accueillera chaleureusement et vous présentera l'atelier.

Vous découvrirez l'histoire du rhum à Marseille, et la façon dont la ville a contribué au rayonnement des spiritueux en France. Le rhum sera bien sûr mis en vedette sous toutes ses formes, avec différents thèmes au choix : cocktails Tiki, cubains, agricoles, etc.

De l’initiation au vieillissement, en passant par l’élaboration, vous saurez tout de ce nectar de canne à sucre et de son lien historique avec la belle cité phocéenne. 

Vous apprendrez ensuite à créer deux cocktails uniques. Mathis vous guidera à travers les différentes étapes de la réalisation, à l'aide des ingrédients et outils traditionnels : shakers, verres à mélange, fruits, plantes, épices et compagnie ! 

En fonction de la date de l'atelier, différentes thématiques seront proposées, allant du rhum au gin, en passant par le whisky, le pastis, la vodka et la bière. À la fin de l'atelier, vous aurez le plaisir de déguster vos créations et de discuter de vos impressions avec Mathis.

Enfin, chaque participant repartira avec le détail et les fiches techniques des recettes réalisées lors de l'atelier. Vous pourrez ainsi recréer ces succulents cocktails à la maison, et impressionner votre entourage avec vos nouvelles compétences en mixologie. Tchin-tchin !