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    Atelier Initiez-vous à la cuisine italienne et réalisez vos pâtes fraîches, lasagnes ou gnocchis

    pin-point Nantes Modifier
    2h
    À partir de 70,00 €

    Camille et Laure-Emmanuelle de Wecandoo Ateliers

    Description

    Savourez l'Italie authentique et réalisez vos savoureuses pâtes fraîches, lasagnes ou gnocchis maison avec Laure-Emmanuelle !

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    Informations pratiques

    Durée 2h
    Participants 10 pers. maxi
    Âge + 15 ans
    Niveau Débutant
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    Réserver mon activité

    Étape 1/2
    image principale

    Atelier Initiez-vous à la cuisine italienne et réalisez vos pâtes fraîches, lasagnes ou gnocchis

    105 Boulevard de la Prairie au Duc 44200 2h

    Cette activité n'est plus proposée par notre partenaire.

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    Valable pour une durée de 1 an

    Ou

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    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    À partir de 70,00 €

    Programme & lieu de l'activité

    Image du programme de l'acitivté

    L’atelier en détail

    Faites escale en Italie en compagnie de Laure-Emmanuelle ! 

    Pendant 2 heures, partez pour un voyage culinaire unique et découvrez l'art fascinant de créer vos propres pâtes fraîches ainsi qu'une sauce maison ! Chef passionnée, elle vous guidera à travers chaque étape du processus, vous dévoilant les gestes techniques et astuces culinaires qui vous assureront des pâtes parfaites.

    Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à l'aide d'une machine à pâtes. 

    Pour accompagner vos tagliatelles, vous préparerez de délicieuses sauces qui évolueront au fil des saisons : tomates & basilic, champignons & parmesan et bien d'autres encore. Il y en aura pour tous les goûts !

    Cet atelier sera l'occasion idéale de passer un moment convivial en apprenant à préparer un plat emblématique de la gastronomie italienne. Que vous soyez débutant en cuisine ou cuisinier amateur, Laure-Emmanuelle vous guidera tout au long du processus, vous permettant de cuisiner avec aisance et fierté ! 

    Vous pourrez repartir de cet atelier avec vos pâtes fraîches pour 2 personnes, prêtes à cuire à votre domicile et une délicieuse sauce pour les accompagner ! Buon appetito !

    NB : pensez à apporter votre propre boîte pour emmener votre réalisation à la fin de l'atelier.


    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    Lieu de rendez-vous

    105 Boulevard de la Prairie au Duc 44200 Nantes Modifier

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    Rencontrez Camille, la fondatrice des Ateliers Relief. Camille, originaire de Toulouse, a grandi sous le doux soleil du sud. Après des études en économie à la prestigieuse Toulouse School of Economics (TSE), celle-ci choisit de s'établir à Paris pour poursuivre sa carrière. Pendant cinq ans, elle œuvre dans l'Économie Sociale et Solidaire au sein d'un think tank parisien. Portée par une passion inébranlable et un projet cher à cœur depuis longtemps, la passionnée décide de créer un espace d'échange et de partage autour de thématiques variées. C'est ainsi qu'en avril 2020, naît son propre atelier, un concept original rassemblant plusieurs activités : des ateliers de cuisine privés, une épicerie fine aux trésors gourmands, des articles thématiques enrichissants, et bien plus encore.  Au cœur de cette initiative, Camille met un point d'honneur à transmettre, à faire plaisir et à partager. Les valeurs qui l'animent se retrouvent dans chacun des articles proposés, visant à sensibiliser sur l'importance des petites actions pour améliorer le quotidien. Ses ateliers de cuisine sont de véritables moments de convivialité et de partage, où le seul mot d'ordre est de se réunir, de s'amuser et de créer de délicieux souvenirs. Pour couronner cette aventure gustative, Camille est épaulée par Laure-Emmanuelle, une cheffe de confiance avec qui elle collabore depuis de nombreuses années. Leurs compétences et leurs passions conjuguées font de chaque expérience culinaire un véritable enchantement pour les sens. Rejoignez les deux cheffes passionnées et embarquez pour une aventure culinaire unique ! Bon appétit !

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    Camille et Laure-Emmanuelle de Wecandoo Ateliers

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    Nous vous invitons à consulter les FAQ de Nature & Découvertes en cliquant sur le lien ci-dessous.

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    Atelier Initiez-vous à la cuisine italienne et réalisez vos pâtes fraîches, lasagnes ou gnocchis

    Nantes 2h

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