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      Description
      Contient tout le nécessaire pour la recette
      Pour réaliser 2,5L de boisson

      Cette boisson fermentée, pétillante et légèrement aromatisée à la menthe et au citron vert va faire danser vos papilles ! Faiblement alcoolisée, elle constitue une bonne alternative aux vins et autres cocktails. Surprenez vos convives en apprenant à la réaliser vous-même avec notre kit clé en main !

      • Ce kit contient tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.
      • Le livret explique la recette pas à pas, et les illustrations vous guident dans la réalisation de chaque étape.
      • Une fois la préparation réalisée, conservez-la au frais pour la déguster lors d'un apéritif entre amis !
      • La touche finale ? Agrémentez votre verre d'une rondelle de citron ou de feuilles de menthe fraiche.


      Informations complémentaires : 

      • Contient : 1 barboteur, 1 thermomètre, 1 sachet de levure et nutriments, du sucre blanc*, 1 mélange d’épices (avec des zestes de citron vert* déshydratés, de la menthe douce* et menthe poivrée*) et 1 livret recette.
      • Vous aurez besoin de : 2 moyennes casseroles, 1 grille fine (ou un torchon de cuisine), 1 spatule, 1 entonnoir, des bouteilles.
      • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
      ...
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      Caractéristiques techniques
      • Référence
        61179300
      • Mode d'emploi

        Je fais bouillir l’eau, le sucre et les arômes. Je laisse infuser 1 h et je filtre. Mon moût est prêt. Je verse le moût dans le bocal avec de l’eau et je m’assure que le mélange est à bonne température (entre 20 et 25°C) avant d’ajouter les levures et de fermer le bocal. Je patiente pendant 3 à 4 semaines pour que la fermentation se fasse. Puis je mets en bouteilles. Je laisse reposer pendant 2 semaines avant de mettre au frais et de déguster.

      • Dénomination de la denrée alimentaire

        Boisson fermentée Hard Seltzer

      • Fournisseur

        Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

      • Conservation

        Conserver au sec, à l'abri de la lumière

      • Ingrédients

        Sucre de canne blanc cristallisé*. Poids net : 250 g. Sachet d’épices : zestes de citron vert* 50%, menthe douce* 25%, menthe poivrée*25%. Poids net : 20 g. Levure et nutriment pour hard seltzer : Saccharomyces cerevisiae. Poids net : 5 g. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

      • % du total des ingrédients d'origine naturelle

        100

      • % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique

        100

      • Allergènes

        Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose

      • Gamme

        A faire soi-même

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      Exclusivité

      Ma recette de Hard Seltzer bio maison

      Le coffret tout en un pour fabriquer 2,5L de Hard Seltzer  En savoir plus
      Edition exclusive Nature & Découvertes

      Ref. 61179300

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