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Nuit de noêl

Nuit de noêl

Célébrez ""La Nuit de Noël"" avec ce coffret en hommage au tableau de Matisse, offrant une expérience culinaire raffinée pour un repas de Noël à deux, avec les délices des Ducs de Gascogne.
Pour l'apéritif, savourez une terrine de Noël aux cèpes, l'authentique terrine de porc, et une terrine d'oie sublimée par une touche de poire et de jus de truffe.
En entrée, le foie gras est à l’honneur avec le Trésor de foie de canard et cèpes, une spécialité festive et prestigieuse agrémentée de 20% de foie gras.
Pour le plat principal, appréciez le Délice de volaille aux épices de Noël et châtaignes, un classique intemporel que nous ne nous lassons jamais de savourer à Noël.
Arrosez ce festin avec du vin blanc moelleux Maine d'Esteve AOP Bordeaux.
Terminez en douceur avec des billes croustillantes au chocolat, présentées dans une maison en pain d'épices pour une touche finale délicieusement festive.
Le tout est présenté dans une belle boîte au décor de Noël, pratique avec sa poignée pour un transport facile.

Trésor de foie de canard et cèpes cuisinés (20% foie gras) 65g : Foie gras de canard (20%), foie de poulet, graisse de canard, eau, crème fraîche (lait), cèpe (10% : cèpe, huile de tournesol ), œuf, sel, sucre, poivre
Terrine d'oie, poire et jus de truffe 65g : Viande d'oie (origine UE) (25%), gorge de porc (origine France), gras de porc, foie de poulet, poire (5%), œuf, sel, jus de truffe (1%), trompette de la mort, poivre
Délice de volaille aux épices de Noël et chataignes 300g : Eau, viande de poulet traitée en salaison 33% (viande de poulet, eau, amidon modifié de maïs, sel), châtaigne 16%, carotte, oignon, amidon modifié de maïs, miel, sucre, vinaigre balsamique ( vinaigre de vin, moût de raisin, colorant: E150d, SULFITES), vinaigre de vin rouge (vinaigre de vin rouge (SULFITES), conservateur: SULFITES acide de sodium), sel, épices 0.15%, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de
Maison pain d'épices garnie de céréales croustillantes chocolat lait 60g : chocolat au lait (86,5%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), extrait de paprika, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (12,5%) (farine de BLE, sucre, farine de BLE malté, amidon de BLE,
N°1 - L'authentique terrine de porc 90g : Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices
Maine d'Esteve AOP Bordeaux blanc moelleux 37,5cl : Les Bordeaux moelleux jouissent d’un beau terroir argilo-calcaire dont la qualité se lit dans celle du vin
Terrine de Noël aux cèpes 90g : Gorge de porc (origine UE), foie de porc, gras de porc, cèpe cuisiné (4 % : cèpe (Boletus Edulis, Aereus, Pinicola, Reticulatus), huile de tournesol,oignon
34,95 €
Joyeux noel

Joyeux noel

Célébrez ""Joyeux Noël"" avec notre colis gourmand en hommage au tableau de même nom.Offrant une expérience culinaire raffinée, ce coffret est conçu pour un repas de Noël mémorable avec les délices des Ducs de Gascogne, renommés pour leur gastronomie du sud-ouest.
Le colis comprend une terrine à la royale (20% foie gras) de 90g, une terrine de Noël aux cèpes de 65g, et ""La Gascogne et jus de truffe"" de 65g, mettant en avant la richesse des saveurs traditionnelles.La volaille de Noël en sauce châtaigne et patate douce (580g) vous promet un plat principal délicieux et réconfortant.
Pour satisfaire votre gourmandise, nous avons inclus une maison pain d'épices avec des billes croustillantes au chocolat (100g) et une confiture d'orange et clémentine Corse (270g).Complétez votre festin avec notre sélection de vins : un IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux (75cl) et un IGP Côtes de Gascogne rouge Merlot Tannat (75cl), parfaits pour accompagner vos mets.
Offrez ou offrez-vous ce colis cadeau et faites de votre repas de Noël un moment inoubliable, empreint de saveurs authentiques et de gourmandises raffinées.

Terrine à la royale (20% foie gras) 90g : Gorge de porc origine UE (40%), foie gras de canard (20%), foie de porc (20%), gras de porc (9%), couenne de porc (3%), carotte, oignon, sel, épices, sucre, alcool, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium
Terrine de Noël aux cèpes 65g : Gorge de porc origine UE (40%), foie de porc (28%), gras de porc (18%), cèpes cuisinés 4% (Boletus Edulis, aereus, pinicola, reticulatus, huile de tournesol), oignon, sel,épices
La Gascogne et jus de truffe 65g : Gorge de porc origine UE (38%), foie de porc origine UE, gras de porc origine UE, œuf, sel, jus de truffe brumale origine UE (1%), poivre.
Volaille de Noël sauce châtaigne & patate douce 580g : Haut de cuisse de poulet 37%, eau, patate douce 13%, châtaigne 4%, CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), oignon, carotte, FROMAGE frais (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques), amidon modifié de maïs, sel, sucre, ail, épices, poivre, paprika fumé
Maison pain d'épice (céréales croustillantes chocolat noir / lait) 100g : chocolat noir (43,25%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)), chocolat au lait (43,25%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), extrait de paprika, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (12,5%) (farine de BLE, sucre, farine de BLE malté, amidon de BLE, extrait de malt d’ORGE, poudre de LAIT écrémé, sel), agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque
Confiture d'orange et clémentine Corse 270g : Sucre, mélange de fruits (orange 26,20 %, clémentine corse 21 %), extrait naturel de vanille, gélifiant : pectine de fruits
Sélection IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux 75cl :
Sélection IGP Côtes de Gascogne rouge 75cl : Merlot, Tannat
49,95 €