THÉ ANATAE À PARTIR DE 21 €

SAVEURS GRILLÉES & RÉCONFORT Ingrédients : 100 % poudre de thé vert hojicha bio*Ce hojicha est un thé vert bio grillé puis moulu.L'étape de torréfaction change le goût du thé vert et lui confère une merveilleuse saveur grillée qui peut faire penser au café ou encore au cacao.

ZÉRO PRODUIT CHIMIQUE Tous nos théiers vivent au rythme de la nature mêlés à une incroyable multitude d'insectes que nous laissons chez eux en paix.Contenance boîte : 100 grammes, soit environ 50 bols, ou 100 petites tasses (style japonais) La petite info pour les connaisseurs : Cultivar Yabukita *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par Certipaq BIO France JP BIO 008

SAVEURS GRILLÉES & RÉCONFORT Ingrédients : 100 % poudre de thé vert hojicha bio*Ce hojicha est un thé vert bio grillé puis moulu.L'étape de torréfaction change le goût du thé vert et lui confère une merveilleuse saveur grillée qui peut faire penser au café ou encore au cacao.

Petit fouet fabriqué dans la tradition et le savoir-faire japonais.

Le matcha étant une poudre de thé vert, et non un thé que l’on infuse, il faut le mélanger.L’ustensile traditionnel spécialement conçu pour cela est le “chasen”.

Il est soigneusement taillé à partir d’un seul et même morceau de bambou afin d’obtenir pas moins de 120 tiges !Ces dernières permettent de fouetter le matcha et d’obtenir une légère mousse à la surface de la boisson, tel que le veut la tradition japonaise.

C'est très bon signe !Notre matcha provient des plus jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et surtout les plus riches en antioxydants !

LATTES, PÂTISSERIES, GLACES, SMOOTHIES… Idéal pour des matcha lattes réconfortants ou des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez le sans limite !LES PARTICULARITÉS DE CE MATCHA : LES FEUILLES DE THÉ ONT ÉTÉ RÉCOLTÉES À LA MAIN Au printemps, à Nishio (Japon), nos fermiers ont récolté à la main les plus jeunes feuilles de leurs théiers.