YERBA MATE

Le maté bio le Frais : Vivifiant!Le Frais est constitué exclusivement de feuilles de qualité, sans poussière, débris, ou branches, relevées par la saveur rafraîchissante de la menthe et celle acidulée du citron : un maté qui vivifie!UN MATÉ FRAIS ET ACIDULÉLes feuilles de maté ont naturellement une saveur amère.

Des températures d'environ 70 80 °c ne dénatureront pas votre boisson, vous en garderez toutes les vertus et éviterez le développement de l’amertume.Précautions d’usageLes principaux effets potentiellement indésirables du Yerba maté sont liés au fait qu’il contient de la caféine.Évitez d’en consommer plus d’une tasse par jour en cas de grossesse.Nous vous conseillons de le consommer plutôt au cours de la matiné et en début d’après midi, comme pour un café, pour éviter toute perturbation de votre sommeil.CompositionMaté certifié biologiqueAutres dénominations : thé du Brésil, thé des Jésuites, thé du ParaguayLe Saviez vous ?Barack Obama, le joueur de foot Antoine Griezmann, le pape François, l’acteur Viggo Mortensen… de nombreuses personnalités ont adopté le maté pour son côté chaleureux et ses propriétés.Nous détaillons les célébrités ayant cédé au charme de cette boisson dans notre article “

Notre coffret Yerba Maté est constitué de 4 matés Bio pour vous faire (re-)découvrir cette boisson sud-américaine :
- Le Sauvage, maté vert nature
- Le Fruité, maté à lorange
- Le Tonique, maté citron gingembre
- Le Frais, maté menthe citron.
Conditionné et assemblé en ESAT par des travailleurs en situation de handicap, en France, cest une idée cadeau originale, à offrir ou à soffrir!

Notre  Maté Uruguay Bio  est idéal pour les amateurs de maté.Avec 30% de poudre, son intensité et son amertume  équilibrée  vous apporteront l'énergie nécessaire pour bien démarrer votre journée.

Le format  éco-recharge en kraft de 500g de Yerba Maté Uruguay  est conçu de manière  responsable . 

Les eco-recharges sont  refermables  protégeant ainsi votre maté de l’humidité et des odeurs afin de conserver ses arômes.Elles s’adaptent parfaitement à une consommation quotidienne en   calebasse   ou en  infusion .

Nous conseillons de ne pas infuser à plus de  80-85°C .

Notre Maté Vert Bio est le grand classique.Doux et subtil, il convient pour tous ceux qui ne souhaitent pas retrouver d'amertume.

Fraichement récolté, son goût très doux et végétal séduira tous les amateurs de thé vert.

Sa coupe large de 2-4mm s'adapte à une consommation en infusion ou bien en calebasse.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Léger, Doux et Végétal.

Le Maté Citron Gingembre, rafraichissant et tonifiant, est une institution en Amérique du Sud.

À base de fraîches écorces de citron bio et de notre maté vert bio, notre recette est originale et savoureuse.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Agrume, Moelleux et Vif.

Torréfié avec brio par notre artisan torréfacteur, ce maté bio révèle une texture gustative originale, complexe et harmonieuse de café, caramel et chocolat.

Sa coupe régulière et sans poudre laisse place à une infusion équilibrée et intense.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Atypique, Boisé et Corsé.

Notre Maté Vert Bio Grand Cru, un véritable trésor gustatif.Issu du meilleur terroir du sud du Brésil, ce maté est cultivé de manière biologique et durable en biodynamie, sans utilisation de pesticides.

Récolté à la main tous les deux ans et séché via un procédé moderne à l'air chaud, sans contact avec la fumé.Sa coupe moyenne préserve toutes les vertus et les bienfaits énergisants du maté.Un véritable hommage au maté.

Frais, végétal, doux et détoxifiant, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température de 80°C pendant 3 à 5 minutes.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Caractère gustatif : Frais, Raffiné et Végétal.

Vous trouverez dans ce lot découverte 3 matés différents de notre gamme traditionnelle ou fruitée.

Délectez-vous de la douceur de notre maté vert, l'amertume de l'affiné et l'intensité du torréfié, ou laissez-vous emporter par l'originalité de nos recettes uniques de matés fruités.

Notre Maté Vert Bio Grand Cru traditionnel saura délicieusement vous séduire.L’association de son goût subtil et de ses propriétés étonnantes en font un cocktail miraculeux.

Frais, végétal, doux et détoxifiant, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température entre 70°C et 80°C pendant 3 à 5 minutes.

Découvrez notre Infusion de Maté Citron Gingembre Bio Grand Cru, une combinaison énergisante citronnée vivifiante qui marie parfaitement les écorces de citron une touche subtile de gingembre avec la base tonifiante du maté.

Chaque infusion est préparée à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure, offrant une boisson rafraîchissante et revigorante sans amertume.

Idéale pour éveiller vos sens le matin ou stimuler votre après-midi, cette infusion de 80g (environ 30 infusions) vous invite à profiter des bienfaits naturels du maté dans une harmonie de saveurs qui enchante le palais.

Toutes nos infusions sont certifiées BIO par ECOCERT.

Caractère gustatif : Frais, Vif et Acidulé.

Découvrez notre Infusion de Maté Fruits Tropicaux Grand Cru Bio, une recette unique conçue pour les amateurs de thé et d'infusion.

Cette infusion combine l'énergie naturelle du maté avec une explosion de saveurs fruitées, sans aucune amertume.

Chaque tasse est une véritable célébration du goût, mêlant des notes puissantes exotiques de fruits tropicaux à la finesse du maté grand cru, le tout issu de l'agriculture biologique.

Parfaite pour ceux qui souhaitent profiter des bienfaits du maté sans dévier de leurs habitudes gustatives.Savourez cette boisson délicieusement saine à tout moment de la journée pour un regain d'énergie naturel et un pur moment de plaisir.

Toutes nos infusions sont certifiées BIO par ECOCERT.

Caractère gustatif : Fruité, Gourmand et Éxotique.

Notre Yerba Maté Affiné Bio exprime une amertume mesurée et des notes complexes de fruit à coque dû à l’affinage des feuilles de maté durant 12 mois.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Fruits à coque, Fruité et Floral.

Notre Yerba Maté Menthe Bio est parfait pour débuter et profiter des bienfaits du maté en douceur.Rafraichissant, doux et équilibré, ce maté est un réel délice.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Doux, Frais et Équilibré.

Le Maté Tropical Bio est le parfait mélange entre notre maté vert Bio et de vraies morceaux de fruits séchés Bio, comme la pêche, le fruit de la passion et l'ananas, afin d'obtenir une délicieuse saveur tropicale équilibrée.

Ce maté raffiné peut se déguster chaud ou glacé.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Fruité, Gourmand et Éxotique.Le Maté Tropical Bio est le parfait mélange entre notre maté vert Bio et de vraies morceaux de fruits séchés Bio, comme la pêche, le fruit de la passion et l'ananas, afin d'obtenir une délicieuse saveur tropicale équilibrée.

Ce maté raffiné peut se déguster chaud ou glacé.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Fruité, Gourmand et Éxotique.

Notre Maté Torréfié Bio Grand Cru est une perle rare pour les connaisseurs.Cultivé dans les riches terres du sud du Brésil, ce maté est produit en respectant des principes biologiques et durables, sans l'utilisation de pesticides, honorant ainsi les méthodes biodynamiques.Chaque feuille est récoltée à la main tous les deux ans, puis subit une torréfaction artisanale à basse température qui révèle des nuances de café, caramel et chocolat.

Bonifié, grâce à ce procédé d’affinage de 24 mois, notre maté a développé de nombreuses saveurs et concentré ses principes actifs.D’une subtile douceur, cette infusion saura vous donner un joyeux coup de fouet au moment où vous l’attendez tant.

Notre maté est de couleur dorée aux reflets brillants.

Complexe, doux et subtil, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température de 70°C pendant 3 à 5 minutes.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Notre Maté Torréfié Bio Grand Cru a subi un procédé de torréfaction à basse température afin de lui conférer une saveur très aromatique.Ce maté torréfié se déguste plutôt en fin de repas, où il remplace à merveille le sempiternelle café noir.

Intense, raffiné et suave, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température de 70-80°C pendant 3 à 5 minutes.

Vous trouverez dans ce lot découverte 3 matés différents de notre gamme traditionnelle.

Délectez-vous de la douceur de notre maté vert, l'amertume de l'affiné et l'intensité du torréfié.

Les boîtes en fer blanc 100g sont sérigraphiées à la main.
Le bouchon est hermétique, protégeant ainsi votre maté de l’humidité et des odeurs afin de conserver ses arômes.

Bonifié, notre maté affiné 24 mois bio et grand cru se présente comme un joyau de saveurs.Cultivé dans les terres fertiles du sud du Brésil, il est produit en suivant des méthodes biologiques et durables, sans recours aux pesticides, respectant ainsi la tradition biodynamique.

Chaque feuille est cueillie à la main tous les deux ans, puis séchée grâce à une technique moderne où l'air chaud préserve la qualité sans que les feuilles n'entrent en contact avec la fumée.Grâce à sa coupe moyenne, notre maté conserve intégralement ses propriétés énergisantes et bienfaitrices.Ce produit est une véritable célébration de la culture du maté, mettant en avant son héritage et sa richesse gustative unique.

D'une subtile douceur, cette infusion saura vous donner un joyeux coup de fouet au moment où vous l'attendez tant !

Complexe, doux et subtil, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température de 70°C pendant 3 à 5 minutes.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT

Caractère gustatif : Fruits à coque, Fruité et Floral.

Ce lot de découverte 3 matés Grand Cru vous offre la possibilité d'explorer les saveurs subtiles et variées du maté bio Grand Cru.Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un novice curieux de découvrir cette boisson traditionnelle, ce lot vous offre une expérience gustative riche et diversifiée.
Vous trouverez :

Une éco-recharge 250g de Maté Affiné 24 mois Grand Cru Bio
Une éco-recharge 250g de Maté Vert Grand Cru Bio
Une éco-recharge 250g de Maté Torréfié Grand Cru Bio

Le Tonique est constitué exclusivement de feuilles de qualité, sans poussière, débris, ou branches, relevées par la saveur épicée du gingembre et celle acidulée du citron : un maté qui donne du peps et qui réveille!
Un maté épicé et fruité
Les feuilles de maté ont naturellement une saveur amère.Cette amertume est exacerbée dans les matés coupés finement, souvent très chargés en poussières, et dans ceux présentant beaucoup de tiges.

Nous avons fait le choix pour notre maté le Tonique d’une coupe de feuilles large de 4-5mm, pour une amertume légère.Son parfum épicé et acidulé lui apporte une touche piquante et dynamisante.

C’est un maté qui plaira particulièrement à ceux à la recherche d’un maté original, délicieux aussi bien en hiver en version chaude, qu’en été en version glacée!