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Le Cuisinier Français

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Création, vente de couteaux et accessoires de cuisine nomade

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Esperluète - couteau de cuisine nomade

297,00 €

5/5 (1 avis)

Nouveauté

Coffret contenant le couteau de chef pliant fabriqué à Thiers, médaille d'argent au concours Lépine ... Lire la description

Ref. 98494960

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Description

made in France
plein air
nomaderie
couteau pliant

Découvrez l'Esperluète, le premier véritable couteau de cuisine pliant conçu en France spécialement pour les amateurs de cuisine en plein air. Que vous soyez un chef en déplacement, un aventurier ou un passionné de gastronomie (en nature), l'Esperluète est le compagnon idéal pour toutes vos escapades culinaires.

Caractéristiques principales :

Polyvalence extrême : Conçu pour trancher, émincer, et préparer viandes, légumes, et poissons avec la même efficacité qu'un couteau de chef traditionnel.
Portabilité maximale : Léger (210g), compact (17.9 cm fermé), et pliable, il se transporte aisément dans n'importe quel sac à dos, poche, ceinture ou kit de cuisine nomade.
Sécurité innovante : Doté d'un système de verrouillage autobloquant breveté et médaillé au concours Lépine international, qui sécurise la lame lors de l'utilisation, évitant les accidents.
Qualité supérieure : Fabriqué à Thiers, France, avec une lame en acier inoxydable 14C28N et un manche en bois de bouleau naturel éco-stabilisé, garantissant durabilité et performance.
Éco-responsable : Conçu avec des matériaux durables et un processus de fabrication respectueux de l'environnement.

Spécifications techniques :

Longueur lame (1/2 chef) : 15,2 cm
Longueur totale ouverte : 28.5 cm
Longueur fermée : 17.9 cm
Poids : 210g
Matériaux : Lame en acier inoxydable 14C28N, manche en bois de bouleau stabilisé, résine alimentaire et toile de jute pour les mitres.

Utilisation et entretien :

Usage : Idéal pour la cuisine extérieure, le camping, la randonnée, les barbecues et les voyages.
Entretien : Nettoyage facile avec l'écouvillon fourni. Entièrement démontable pour un entretien approfondi (en atelier uniquement).
Affûtage 20°c : Lame facile à aiguiser pour maintenir une performance de coupe optimale.

Accessoires inclus :

Écouvillon de nettoyage spécifique.
Étui en cuir artisanal (non inclus) disponible sur différents packs pour une protection et un transport élégant.
Planche à découper, pierre à aiguiser Georgette et torchon MIF coordonnés dans un pack ou disponibles séparément.

Pourquoi choisir l'Esperluète ?

Série limitée et numérotée. L'Esperluète n'est pas seulement un couteau ; c'est une invitation à explorer le monde de la cuisine en pleine nature avec assurance et style. Chaque achat soutient non seulement l'artisanat français, mais participe aussi à une aventure culinaire sans limite.

Achetez maintenant et transformez chaque repas en plein air en une expérience mémorable.

Caractéristiques techniques