Le grand manuel des cocktails
Ref. 10251740
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Des mélanges incontournables aux plus originaux
Devenez incollable sur les cocktails et impressionnez vos convives : plus de 90 recettes à découvrir et réaliser soi-même !
Pour chaque cocktail, retrouvez :
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L'ouvrage contient également :
- Une vingtaine de fiches pour apprendre les produits de base : les spiritueux, les tonics, les liqueurs, les eaux-de-vie…
- Une dizaine de fiches pour découvrir le matériel et les techniques de base : les glaçons, les sirops, les mélanges…
- Référence10251740
- Date de parution
02/11/2022
- Auteur(s)
Guillaume Gerbois - Pierre Javelle - Yanis Varoutsikos
- Editeur
Editions Marabout
- Nombre de pages
224
- Code ISBN
9782501172455
5/5 | 5/5 Laetitia D Commandé le 19.12.2023 - Publié le 01.01.2024 Livre offert et qui semble avoir plu. Dommage que son grand format ne le rende pas facile à ranger dans le placard à alcool. | |
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