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Calendrier de l'avent délices d'alsace
Ref. 98687640
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Avec son joli décor inspiré du marché de Noël de Strasbourg , le calendrier de l'Avent Délices d'Alsace vous invite à un voyage gustatif au cœur des traditions alsaciennes.
Dans ce coffret généreux, vous découvrirez 24 spécialités, mêlant salé et sucré, pour une expérience gastronomique gourmande et authentique.
Des bredele de Noël aux bretzels, en passant par la confiture Berawecka et la terrine à la choucroute, chaque produit a été soigneusement sélectionné pour illustrer l e savoir-faire des producteurs locaux et la richesse du terroir alsacien .
Les produits sont soigneusement cachés (et protégés) dans des étuis qui comportent chacun un bout de la scénette représentée sur le calendrier. Tel un puzzle, ils s'assemblent alors pour reformer le marché de noël de nuit ou de jour.
Idéal pour les gourmets et les curieux, ce calendrier unique constitue un cadeau original à s'offrir ou pour surprendre vos proches, à découvrir en solo, à deux ou en famille !
A découvrir dans le calendrier de l'Avent Délices d'Alsace :
- 2 tranches de pain d'épices pur miel, de la biscuiterie Fortwenger, spécialiste du pain d'épices depuis 1768 à Gertwiller
- 1 pot de confiture Berawecka, inspirée du gâteau traditionnel du même nom, à base de poires williams, pommes, fruits confits et épices, par Les Confitures de Nicole, artisan confiturier à Chatenois
- 1 terrine au pinot noir, des Produits de la Cigogne, charcutier-traiteur dans le Haut-Rhin
- 1 sachet de mini bretzels, de Boehli à Gundershoffen
- 2 œufs de cigogne, de jolis œufs au chocolat au lait et fourrés de praliné noisette, Kap-Chocolala à Colmar
- 1 confit de choucroute au riesling d'Alsace, Les Confitures de Nicole
- 1 sachet de biscuits apéritifs au Munster et cumin
- 1 pot de raifort d'Alsace doux, de la moutarderie Alélor à Mietesheim
- 1 terrine à la bière d'Alsace, Produits de la Cigogne
- 1 pot de confiture Jardin Alsacien (fraise, groseilles, rhubarbe), Les Confitures de Nicole
- 2 bredele - bonhomme à la cannelle, Fortwenger
- 1 sachet de meringues tendres alsaciennes Schmoutz!
- 1 terrine aux mirabelles, Produits de la Cigogne
- 1 sachet mélange d'épices pour pain d'épices
- 4 bretzels salés enrobés de chocolat noir, de la chocolaterie Ritter
- 1 confit de pinot noir, Les Confitures de Nicole
- 1 sachet assortiment de pains d'épices glacés au sucre et chocolat, Fortwenger
- 1 terrine alsacienne à la choucroute, de la Conserverie du Ried à Ichtratzheim
- 1 pot de moutarde douce d'Alsace, Alélor
- 1 Père Noël en pain d'épices glacé au sucre, Fortwenger
- 1 confit d'asperge d'Alsace, Les Confitures de Nicole
- 1 pot de mini babas à la mirabelle, de la confiserie Lorraine Stanislas
- 2 truffettes fantaisie en forme de Kougelhopf, des chocolats Bruntz
- Et pour bien commencer les fêtes, 1 terrine strasbourgeoise au Gewurztraminer, de la Conserverie du Ried à Ichtratzheim
Une façon savoureuse de patienter jusqu'à Noël tout en gourmandise !
- Référence98687640
- Origine / Provenance
FR
- Dénomination de la denrée alimentaire
Calendrier de l'avent alimentaire
- Fournisseur
BienManger
- Ingrédients
1.Tranches de pain d'épices pur miel (Fortwenger) : miel (50%), farine de seigle (<b>gluten</b>), <b>lait</b>, huiles végétales : colza, tournesol ; poudres à lever : carbonate acide de sodium, diphosphates ; épice : cannelle ; farine de <b>blé</b> (<b>gluten</b>). Traces possibles : <b>soja</b>, d'<b>œufs</b> et de fruits à <b>coque</b>. / 2.Berawecka - Confiture de poires williams, pommes, fruits confits et épices (Confitures de Nicole) : Sucre, jus de pommes et d'oranges, poires Williams, pommes, fruits confits, jus de citron, <b>noix</b>, <b>noisette</b>, <b>amandes</b>, pectine de fruits, cannelle, anis, girofle, cardamone, poivre. / 3.Terrine au pinot noir (Produits de la cigogne) : Viande et gras de porc 71%, foie de porc 18%, vin : pinot noir 4%(<b>sulfites</b>), champignons noirs réhydratés, carotte, sel, protéines de <b>lait</b>, poireau, oignon, épices. Traces possibles : <b>moutarde</b>, <b>blé</b>, <b>œuf</b>, fruits à <b>coque</b>. / 4.Mini bretzels (Boehli) : Farine de <b>blé</b>, sel 3%, huile de tournesol, farine de <b>blé</b> malté, levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium. Traces possibles : <b>sésame</b>. / 5.<b>oeufs</b> de cigogne (KAP-Chocolala) : <b>œuf</b> chocolat au <b>lait</b> fourré praliné <b>noisette</b> 54% (sucre, praliné <b>noisette</b> 12% (<b>noisettes</b> 6%, sucre), masse de cacao, poudre de <b>lait</b> entier, <b>beurre</b> de cacao, <b>beurre</b> pâtissier (<b>lait</b>), émulsifiant : lécithine de <b>soja</b>, arômes), sucre, chocolat au <b>lait</b> (sucre, <b>lait</b> entier en poudre, <b>beurre</b> de cacao, masse de cacao, <b>lactosérum</b> en poudre (<b>lait</b>), émulsifiant : lécithine de <b>soja</b>, E476, arôme naturel de vanille), amidon de riz, stabilisant : gomme d'acacia, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), agents d'enrobage E901, E903, E904, arôme naturel de vanille, colorants E141(ii), E153. / 6.Confit de choucroute au riesling d'Alsace (Confitures de Nicole) : Sucre, choucroute 40.03%, riesling 6.67%, jus de citron, pectine de fruits, <b>sulfites</b>. / 7.Sèche apéro Munster Cumin (Jacot Billey) : Farine de <b>froment</b> 43 %, <b>beurre</b> 26 %, <b>crème</b> fraiche 7%, Munster 7%, eau, sucre, jaune d'<b>œuf</b>, fleur de sel, sel, cumin. / 8.Raifort d'Alsace doux (Alélor) : 32% racines de raifort, eau, huile de tournesol, fibres végétales (inuline, bambou, psyllium), vinaigre d'alcool, protéines de <b>lait</b>, sel, fructose, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique ; conservateur : di <b>sulfite</b> de sodium. / 9.Terrine à la bière d'Alsace (Produits de la cigogne) : Viande et gras de porc 63%, foie de porc 27%, bière d'Alsace 3,5% (eau, malt d'<b>orge</b> et de BLE, extrait de houblon), champignons forestiers, carotte, protéines de <b>lait</b>, épices, poreau, oignon, ail. / 10.Jardin alsacien - Confiture de fraise, groseilles, rhubarbe (Confitures de Nicole) : Fruits (groseilles, fraises, rhubarbe), sucre, jus de citron, pectine de fruits. / 11.Bredele - Bonhnomme à la cannelle (Fortwenger) : farine de <b>blé</b> (<b>gluten</b>) (Europe), <b>beurre</b> (<b>lait</b>) (Europe), sucre de canne, fécule de pomme de terre, miel, <b>œufs</b>, arôme naturel de vanille, épices : cannelle (0.7%), gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre. Traces possibles : <b>soja</b>, <b>moutarde</b> et de fruits à <b>coques</b>. / 12.Meringues tendres alsaciennes Schmoutz! : Sucre, sirop de glucose, gélifiant : gélatine, acidifiant : acide citrique, arômes, colorants : rouge de betterave, concentré de carthame, concentré de spiruline. / 13.Terrine aux mirabelles (Produits de la cigogne) : Viande et gras de porc 60%, foie de porc 17%, Mirabelle 15%, alcool de mirabelle 3% (volume alcool 45°), sel, protéines de <b>lait</b>, épices, sucre. Traces possibles : <b>moutarde</b>, <b>blé</b>, <b>œuf</b>, fruits à <b>coque</b>. / 14.Sachet mélange d'épices pour pain d'épices (Comptoir & Co) : Cannelle Vietnam, badiane, girofle, cardamome. Traces possibles : <b>gluten</b>, SESAME, <b>celeri</b>, <b>moutarde</b>, <b>sulfites</b>. / 15.Bretzels salés enrobés de chocolat noir (Ritter) : Bretzel (farine de BLE, sel, huile de tournesol, farine de BLE malté, levure, correcteur d'acidité hydroxyde de sodium), 48% Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, <b>beurre</b> de cacao, émulsifiant : lécithine de <b>soja</b>, arôme naturel de vanille). / 16.Confit de pinot noir (Confitures de Nicole) : Sucre, vin pinot noir d'Alsace, jus de raisin, jus de citron, pectine de fruits, <b>sulfites</b>. / 17.Assortiment pains d'épices sucre et chocolat (Fortwenger) : farine de <b>blé</b> (<b>gluten</b>), sirop de glucose-fructose, sucre, pâte de cacao, <b>beurre</b> de cacao, perle de sucre (sucre, amidon de <b>blé</b>, sirop de glucose, colorants alimentaires : poudre d'épinard, jus de betterave rouge concentré, extrait de carthame), sirop de sucre caramélisé, épices (dont cannelle), fécule de pomme de terre, poudres à lever : carbonates de potassium, diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; huile de tournesol, sel, gélatine de porc, colorant alimentaire : jus de betterave rouge concentré. Traces possibles : <b>œufs</b>, <b>arachides</b>, <b>lait</b> ; fruits à <b>coque</b>, <b>sésame</b> et <b>lupin</b>. / 18.Terrine alsacienne à la choucroute (Conserverie du Ried) : Epaule de porc, gorge de porc, choucroute 20%, foie de porc, vin blanc, sel de Guérande épicé, oignon. Traces possibles : céréales, fruits à <b>coque</b>, <b>œufs</b>, <b>lait</b>, <b>céleri</b>, <b>moutarde</b>, vin blanc. / 19.<b>moutarde</b> douce d'Alsace (Alélor) : Eau, graines de <b>moutarde</b>, vinaigre, sel, épice, arômes naturels, conservateur : <b>bisulfite</b> de sodium ou E222. Arômes naturels d'épices. / 20.Père Noël en pain d'épices glacé au sucre (Fortwenger) : farine de <b>blé</b> (<b>gluten</b>), sirop de sucre inverti, sucre, eau, humectant : sorbitols ; miel, blanc d'<b>œuf</b>, épices, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; amidon de maïs, arôme naturel. Traces possibles : <b>lait</b>, graines de <b>sésame</b>, <b>soja</b>, <b>arachides</b> et de fruits à <b>coque</b>. / 21.Confit d'asperge d'alsace (Confitures de Nicole) : Asperges d'Alsace, sucre, jus de citron, pectine de fruits. / 22.Mini babas de Stanislas à la mirabelle (Confiserie Stanislas) : Sirop d'eau de vie de mirabelle 88% (sucre, eau, eau de vie de mirabelle12 %), biscuits 12% (farine de <b>blé</b> 4%, <b>œufs</b>, <b>beurre</b> (<b>lait</b>), <b>lait</b>, sucre, levure, sel). Traces possibles : <b>soja</b> et fruits à <b>coque</b>. / 23.Truffe fantaisie Mini Kougelhopf (Bruntz) : matière grasse végétale 38,5% (<b>noix</b> de coco, Palmiste), sucre 29,5%, poudre de cacao maigre 11,5%, matière grasse végétale hydrogénée 10,5% (<b>noix</b> de coco, Palmiste), <b>lactosérum</b> en poudre (<b>lait</b>) 10%, émulsifiant : lécithine de <b>soja</b> <1%, arôme naturel de vanille <1%. Traces possibles : <b>œufs</b>, <b>blé</b>, <b>arachide</b>, <b>sésame</b>, fruits secs et à <b>coques</b>. / 24.Terrine strasbourgeoise au gewurztraminer (Conserverie du Ried) : Foies de canard, gorge de porc, épaule de porc, gewurztraminer 4.8 %, sel de Guérande épicé, oignon. Traces possibles : céréales, fruits à <b>coque</b>, <b>œufs</b>, <b>lait</b>, <b>céleri</b>, <b>moutarde</b>
- Allergènes
gluten, lait, blé, soja, œufs, coque, noix, noisette, amandes, sulfites, moutarde, œuf, sésame, oeufs, noisettes, beurre, lactosérum, froment, crème, sulfite, orge, coques, celeri, arachides, lupin, céleri, bisulfite, arachide
- Gamme
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