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BienManger.com

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Calendrier de l'avent délices d'alsace

64,95 € 73,45 €

Nouveauté

Quelle région incarne le mieux les fêtes de Noël si ce n’est l’Alsace et ses saveurs typiques. ... Lire la description

Ref. 98687640

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Description

Avec son joli décor inspiré du marché de Noël de Strasbourg , le calendrier de l'Avent Délices d'Alsace vous invite à un voyage gustatif au cœur des traditions alsaciennes.

Dans ce coffret généreux, vous découvrirez 24 spécialités, mêlant salé et sucré, pour une expérience gastronomique gourmande et authentique.

Des bredele de Noël aux bretzels, en passant par la confiture Berawecka et la terrine à la choucroute, chaque produit a été soigneusement sélectionné pour illustrer l e savoir-faire des producteurs locaux et la richesse du terroir alsacien .

Les produits sont soigneusement cachés (et protégés) dans des étuis qui comportent chacun un bout de la scénette représentée sur le calendrier. Tel un puzzle, ils s'assemblent alors pour reformer le marché de noël de nuit ou de jour.

Idéal pour les gourmets et les curieux, ce calendrier unique constitue un cadeau original à s'offrir ou pour surprendre vos proches, à découvrir en solo, à deux ou en famille !

A découvrir dans le calendrier de l'Avent Délices d'Alsace :

2 tranches de pain d'épices pur miel, de la biscuiterie Fortwenger, spécialiste du pain d'épices depuis 1768 à Gertwiller
1 pot de confiture Berawecka, inspirée du gâteau traditionnel du même nom, à base de poires williams, pommes, fruits confits et épices, par Les Confitures de Nicole, artisan confiturier à Chatenois
1 terrine au pinot noir, des Produits de la Cigogne, charcutier-traiteur dans le Haut-Rhin
1 sachet de mini bretzels, de Boehli à Gundershoffen
2 œufs de cigogne, de jolis œufs au chocolat au lait et fourrés de praliné noisette, Kap-Chocolala à Colmar
1 confit de choucroute au riesling d'Alsace, Les Confitures de Nicole
1 sachet de biscuits apéritifs au Munster et cumin
1 pot de raifort d'Alsace doux, de la moutarderie Alélor à Mietesheim
1 terrine à la bière d'Alsace, Produits de la Cigogne
1 pot de confiture Jardin Alsacien (fraise, groseilles, rhubarbe), Les Confitures de Nicole
2 bredele - bonhomme à la cannelle, Fortwenger
1 sachet de meringues tendres alsaciennes Schmoutz!
1 terrine aux mirabelles, Produits de la Cigogne
1 sachet mélange d'épices pour pain d'épices
4 bretzels salés enrobés de chocolat noir, de la chocolaterie Ritter
1 confit de pinot noir, Les Confitures de Nicole
1 sachet assortiment de pains d'épices glacés au sucre et chocolat, Fortwenger
1 terrine alsacienne à la choucroute, de la Conserverie du Ried à Ichtratzheim
1 pot de moutarde douce d'Alsace, Alélor
1 Père Noël en pain d'épices glacé au sucre, Fortwenger
1 confit d'asperge d'Alsace, Les Confitures de Nicole
1 pot de mini babas à la mirabelle, de la confiserie Lorraine Stanislas
2 truffettes fantaisie en forme de Kougelhopf, des chocolats Bruntz
Et pour bien commencer les fêtes, 1 terrine strasbourgeoise au Gewurztraminer, de la Conserverie du Ried à Ichtratzheim

Une façon savoureuse de patienter jusqu'à Noël tout en gourmandise !

Caractéristiques techniques

Référence

98687640
Origine / Provenance

FR
Dénomination de la denrée alimentaire

Calendrier de l'avent alimentaire
Fournisseur

BienManger
Ingrédients

1.Tranches de pain d'épices pur miel (Fortwenger) : miel (50%), farine de seigle (gluten), lait, huiles végétales : colza, tournesol ; poudres à lever : carbonate acide de sodium, diphosphates ; épice : cannelle ; farine de blé (gluten). Traces possibles : soja, d'œufs et de fruits à coque. / 2.Berawecka - Confiture de poires williams, pommes, fruits confits et épices (Confitures de Nicole) : Sucre, jus de pommes et d'oranges, poires Williams, pommes, fruits confits, jus de citron, noix, noisette, amandes, pectine de fruits, cannelle, anis, girofle, cardamone, poivre. / 3.Terrine au pinot noir (Produits de la cigogne) : Viande et gras de porc 71%, foie de porc 18%, vin : pinot noir 4%(sulfites), champignons noirs réhydratés, carotte, sel, protéines de lait, poireau, oignon, épices. Traces possibles : moutarde, blé, œuf, fruits à coque. / 4.Mini bretzels (Boehli) : Farine de blé, sel 3%, huile de tournesol, farine de blé malté, levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium. Traces possibles : sésame. / 5.oeufs de cigogne (KAP-Chocolala) : œuf chocolat au lait fourré praliné noisette 54% (sucre, praliné noisette 12% (noisettes 6%, sucre), masse de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arômes), sucre, chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, E476, arôme naturel de vanille), amidon de riz, stabilisant : gomme d'acacia, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), agents d'enrobage E901, E903, E904, arôme naturel de vanille, colorants E141(ii), E153. / 6.Confit de choucroute au riesling d'Alsace (Confitures de Nicole) : Sucre, choucroute 40.03%, riesling 6.67%, jus de citron, pectine de fruits, sulfites. / 7.Sèche apéro Munster Cumin (Jacot Billey) : Farine de froment 43 %, beurre 26 %, crème fraiche 7%, Munster 7%, eau, sucre, jaune d'œuf, fleur de sel, sel, cumin. / 8.Raifort d'Alsace doux (Alélor) : 32% racines de raifort, eau, huile de tournesol, fibres végétales (inuline, bambou, psyllium), vinaigre d'alcool, protéines de lait, sel, fructose, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique ; conservateur : di sulfite de sodium. / 9.Terrine à la bière d'Alsace (Produits de la cigogne) : Viande et gras de porc 63%, foie de porc 27%, bière d'Alsace 3,5% (eau, malt d'orge et de BLE, extrait de houblon), champignons forestiers, carotte, protéines de lait, épices, poreau, oignon, ail. / 10.Jardin alsacien - Confiture de fraise, groseilles, rhubarbe (Confitures de Nicole) : Fruits (groseilles, fraises, rhubarbe), sucre, jus de citron, pectine de fruits. / 11.Bredele - Bonhnomme à la cannelle (Fortwenger) : farine de blé (gluten) (Europe), beurre (lait) (Europe), sucre de canne, fécule de pomme de terre, miel, œufs, arôme naturel de vanille, épices : cannelle (0.7%), gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre. Traces possibles : soja, moutarde et de fruits à coques. / 12.Meringues tendres alsaciennes Schmoutz! : Sucre, sirop de glucose, gélifiant : gélatine, acidifiant : acide citrique, arômes, colorants : rouge de betterave, concentré de carthame, concentré de spiruline. / 13.Terrine aux mirabelles (Produits de la cigogne) : Viande et gras de porc 60%, foie de porc 17%, Mirabelle 15%, alcool de mirabelle 3% (volume alcool 45°), sel, protéines de lait, épices, sucre. Traces possibles : moutarde, blé, œuf, fruits à coque. / 14.Sachet mélange d'épices pour pain d'épices (Comptoir & Co) : Cannelle Vietnam, badiane, girofle, cardamome. Traces possibles : gluten, SESAME, celeri, moutarde, sulfites. / 15.Bretzels salés enrobés de chocolat noir (Ritter) : Bretzel (farine de BLE, sel, huile de tournesol, farine de BLE malté, levure, correcteur d'acidité hydroxyde de sodium), 48% Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille). / 16.Confit de pinot noir (Confitures de Nicole) : Sucre, vin pinot noir d'Alsace, jus de raisin, jus de citron, pectine de fruits, sulfites. / 17.Assortiment pains d'épices sucre et chocolat (Fortwenger) : farine de blé (gluten), sirop de glucose-fructose, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, perle de sucre (sucre, amidon de blé, sirop de glucose, colorants alimentaires : poudre d'épinard, jus de betterave rouge concentré, extrait de carthame), sirop de sucre caramélisé, épices (dont cannelle), fécule de pomme de terre, poudres à lever : carbonates de potassium, diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; huile de tournesol, sel, gélatine de porc, colorant alimentaire : jus de betterave rouge concentré. Traces possibles : œufs, arachides, lait ; fruits à coque, sésame et lupin. / 18.Terrine alsacienne à la choucroute (Conserverie du Ried) : Epaule de porc, gorge de porc, choucroute 20%, foie de porc, vin blanc, sel de Guérande épicé, oignon. Traces possibles : céréales, fruits à coque, œufs, lait, céleri, moutarde, vin blanc. / 19.moutarde douce d'Alsace (Alélor) : Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épice, arômes naturels, conservateur : bisulfite de sodium ou E222. Arômes naturels d'épices. / 20.Père Noël en pain d'épices glacé au sucre (Fortwenger) : farine de blé (gluten), sirop de sucre inverti, sucre, eau, humectant : sorbitols ; miel, blanc d'œuf, épices, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; amidon de maïs, arôme naturel. Traces possibles : lait, graines de sésame, soja, arachides et de fruits à coque. / 21.Confit d'asperge d'alsace (Confitures de Nicole) : Asperges d'Alsace, sucre, jus de citron, pectine de fruits. / 22.Mini babas de Stanislas à la mirabelle (Confiserie Stanislas) : Sirop d'eau de vie de mirabelle 88% (sucre, eau, eau de vie de mirabelle12 %), biscuits 12% (farine de blé 4%, œufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel). Traces possibles : soja et fruits à coque. / 23.Truffe fantaisie Mini Kougelhopf (Bruntz) : matière grasse végétale 38,5% (noix de coco, Palmiste), sucre 29,5%, poudre de cacao maigre 11,5%, matière grasse végétale hydrogénée 10,5% (noix de coco, Palmiste), lactosérum en poudre (lait) 10%, émulsifiant : lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille <1%. Traces possibles : œufs, blé, arachide, sésame, fruits secs et à coques. / 24.Terrine strasbourgeoise au gewurztraminer (Conserverie du Ried) : Foies de canard, gorge de porc, épaule de porc, gewurztraminer 4.8 %, sel de Guérande épicé, oignon. Traces possibles : céréales, fruits à coque, œufs, lait, céleri, moutarde
Allergènes

gluten, lait, blé, soja, œufs, coque, noix, noisette, amandes, sulfites, moutarde, œuf, sésame, oeufs, noisettes, beurre, lactosérum, froment, crème, sulfite, orge, coques, celeri, arachides, lupin, céleri, bisulfite, arachide
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