Sommaire

• État des lieux
• La Terre primitive et les bactéries
• Cellule eucaryote et biodiversité
• L’explosion du Cambrien et les 5 grandes extinctions
• La biodiversité aujourd’hui
• Évolution, écosystèmes et biodiversité
• Nourriture, santé et biodiversité
• Agriculture industrielle et environnement
• La domestication des plantes
• Histoire des techniques agricoles
• La révolution du xxe siècle
• Agricultures du Sud
• Nouvelles agricultures
• Viande et produits laitiers
• Poissons et crustacés
• Santé et biodiversité
• Habiter et jardiner
• L’architecture à biodiversité positive
• L’aménagement intérieur
• Jardiner biodiversité
• Accueillir la biodiversité
• Consommation, énergie et biodiversité
• L’énergie grise
• Consommer différemment
• Produits d’entretien et de toilette
• Habits et fourrures
• Voyages et biodiversité
• Tourisme de masse et biodiversité
• Voyager lentement
• Consommer local
• Écovoyageur : le plaisir de contempler
• Écovoyageur en action
• Ensemble pour la biodiversité
• Les toits végétaux
• Les murs végétaux
• Biodiversité dans ma ville
• Les associations et la biodiversité

La révolution du xxe siècle

Au lendemain de la Deuxième Guerre mondiale, la volonté politique de faire de la France un pays exportateur de produits agricoles entraîne une révolution agricole sans précédent. Le remembrement – regroupement des terres pour obtenir de plus grandes surfaces agricoles – est mis en place. Le paysage se modifie et passe d’un ensemble de bocages abritant des polycultures à de grands champs consacrés à la monoculture. La mécanisation augmente et on plante des cultivars, ces cultures uniformes à haut rendement nécessitant une utilisation massive d’engrais et de pesticides. Avec des aides énormes liées à la politique agricole commune (prix uniques garantis, subventions à l’exportation…), la France quadruple sa production de céréales et devient le premier producteur agricole européen.